おうち知育

こども包丁のおすすめ!いつから始めるべきか台所育児の参考になる本

包丁デビューはいつから?

こども包丁のおすすめは?

「台所育児」という言葉をよく耳にしますが、こどもにお手伝いってどんなことさせたらいいのかなあ?とずっと思っていました。

みみみみ
みみみみ
ちょっとめんどくさそうだな、とも思ってましたw

こども包丁っていつから使えるんだろう?

こども包丁のおすすめと、台所育児の参考になる本についてまとめてみました。

こども包丁はいつからがおすすめ?

こども包丁は、1歳から始めるのがおすすめと元祖「台所育児」の本では言われています。

台所育児とは、台所に、子供が小さいうちから一緒に立って、生きる力を学ぶ育児法のこと。

坂本廣子さんという料理研究家の方が「台所育児」を提唱していて、ロングセラーの本があります。

この本には「1歳から包丁を」とサブタイトルがついています。

みみみみ
みみみみ
我が子の場合、1歳からはさすがに無理だったかも?

包丁の使い始めの年齢は、子供にもよりますが、2歳代なら大人の注意の元、一緒にやることはできそうです。

こども包丁を使うなら台所育児の本がおすすめ

こども包丁を使い始めるにあたって、絶対に読んでおきたい台所育児のおすすめ本があります。

坂本廣子さんの本もとてもいいのですが、台所育児はじめたいな、と思ってるママにぴったりな本に出会いました。

みみみみ
みみみみ
台所育児はじめたいな~と思ってるときにちょうど出会って、すっごくよかった!!

イラストが多い新しめの本で、内容も読みやすく実用的です。

この本では、2歳からの台所しごとが紹介されています。

  • 包丁を使う台所しごと
  • 包丁を使わず子供と料理ができるレシピ
  • お母さんの心構え

など、私が知りたかったことが全部載っていました!

おすすめのこども包丁についても、使いやすい条件などが書かれています。

この本のレシピを、全部子供と作れたら、素敵だなと思い、ひとつずつ制覇している最中です。

レシピも子供が美味しいと、喜ぶものばかりで、一家に一冊レベルの必読書!

こども包丁デビューにおすすめの条件

台所育児を本格的にスタートするにあたり、おすすめのこども包丁を買いました!

こども包丁デビューにおすすめの条件は

  • 刃渡りが10~12センチ
  • 大人用と同じ形
  • よく切れるもの

ペティナイフや、果物ナイフは、皮をむく時にはいいけど、力が入りにくいので包丁として使うには不向きだそう。

みみみみ
みみみみ
よく切れるものを渡すのは不安だけど、意外や意外、絶対に気をつけなければいけないことをしっかり話したら慎重に使えています

実際に買ったおすすめのこども包丁

こども包丁を選ぶ条件に当てはまる包丁は少なかったのですが、なかでも「台所育児の包丁」がぴったりで、おすすめです!

条件をふまえて実際に私が買った包丁はこちら。

3歳未満と書いてありますが、手が小さめだったら3歳過ぎても使える!
というクチコミがありました。

パッケージの裏面には、
  • 包丁を使う時のおやくそく!
  • 包丁はこんなふうにつかいます
  • 包丁からのお願い!

など、子供に教えるときに役に立つ、大事なことが書いてあります。

みみみみ
みみみみ
パッケージの文面をそのまま読んで教えられるから、便利でした!

台所育児を始めるのにぴったりなセットもあります。

お誕生日などのプレゼントにするのもいいですね!

こども包丁デビューにおすすめの食材

こども包丁デビューするにあたり、
最初の食材におすすめなのは、きゅうりです!

モンテッソーリ教育のお仕事でも、きゅうりを切るお仕事があり、実際に幼稚園に見学に行ったときにやらせてもらいました!

丸のまま、切るのではなく、あらかじめ縦半分に切ったものを、子供に渡して、切ってもらいます。

みみみみ
みみみみ
縦半分に切れば、ごろごろせず安定する!

きゅうりで十分に慣れたら、少し蒸して柔らかくした人参などで、ステップアップしていきたいです。

おすすめのこども包丁を用意して、台所育児を実践!

おすすめのこども包丁を用意したら、こどもは大喜びで台所でお手伝いをするようになりました!

台所育児」はやろうと思えば今すぐできる、おうち知育!

男の子も女の子も料理ができないと将来、自立ができませんもんね。

準備や時間がかかることをめんどくさがらず、楽しく子供と、台所に立ちたいと私も思っています!

みみみみ
みみみみ
小さいうちから、台所で親子で作業するって、とっても素敵なことだよね~

子供が大きくなって、戦力になってくれたら、さらに最高ですね!

包丁の使い方などが、子供にわかりやすいようにイラストたくさんで載っている本もあります。

子供に教えたい生活習慣がまるっと網羅されていて、とても便利!

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